Sök på Charlotte.nu
charlotte.nu

Förbud mot djävulens mat!

12 Oktober, 2009, 15:11

Det blev lite för mycket gott&sött i helgen – så ikväll tänkte jag balansera med något gott&grönt. Jag ska laga en favoriträtt: brysselkål i senapsgrädde.
Jag är väldigt förtjust i kål, och särskilt brysselkål. Vilket jag verkar vara rätt ensam om.

Den stackars lilla brysselkålen är den mest hatade grönsaken! Åtminstone i Storbritannien där den hamnat etta på hatmatslistan.
Och den blir ju inte mer populär efter historier som den här: Den brittiske kaptenen Wayne Keble har infört brysselkålsförbud på sitt fartyg i flottan. Han hänvisar till brysselkål som ”Djävulens grönsak” och vägrar släppa ett enda ynka kålhuvud över bryggan.

Det tycker jag är orättvist mot brysselkålen (även kallad rosenkål, som låter mycket gulligare!).
Då finns det andra maträtter som är mer förtjänta av att hamna i helvetet – som den här nya favoriten bland amerikansk skräpmat – Krispy Kreme Burger! Alltså en ost- och baconburgare där man bytt ut brödet mot gräddmunkar… 1500 kalorier per styck:

Tacka vet jag djävulens grönsak…

Vilket hade du helst ätit – brysselkål eller en Krispy Kreme Burger?

Digitala Rosa Bandet 2009 - Charlotte Silfverberg

Bröstcancerfonden – Digitala Rosa Bandet 2009

  • http://www.mysecretwindow.se Cia

    Kan hålla med om att Burgaren inte ens kommer att testas och förtjänar mathelvetet. Men tyvärr hamnar brysselkålen också där tillsammans med ärtor, senap,lingon och pepparrot.

  • Charlotte

    Cia: Smaken är verkligen olika, allt du räknar upp tillhör mina matfavoriter. Men du skulle kunna vara smaklökstvilling med min syster…

  • Gia

    Jag tillhör minoriteten brysselkålälskare, ibland blir det till och med 2 gånger i veckan! Hamburgare i vilken form det vara må kan jag leva utan.

  • Charlotte

    Gia: En brysselkålskompis! :-) Skönt att inte vara ensam.

  • http://www.kattarina.se Katta & Doriz

    Helt klart hade jag valt brysselkål.
    Har avskytt brysselkål ända tills nu. Jag började ju laga mat i våras och har ätit näringsriktigt sedan dess – för första gången i mitt liv. Och helt plötsligt äter jag både brysselkål och broccoli, något jag verkligen avskytt innan! Livet är bra konstigt….

  • http://candygirl.worldofsecrets.com Linda/Candygirl

    Nä den burgaren skulle jag inte vilja testa.. blä… Brysselkål däremot går an. Fast jag gillar savoykål bättre.

  • http://ninnibeth.wordpress.com Ninnibeth

    Jag älskar alla slags kål! Brysselkål, broccoli, vitkål, blomkål… Ungarna har också tagit efter sin mor, maken är måttligt road som helst går ut när man kokar kål… ;)

  • Sanne

    Brysselkål är ju så gott! Jag vet några som har det på sitt julbord!

  • http://iseedee.blogg.se Dragana

    Hur kan man ogilla brysselkål?! Det som är så gott!

  • http://blogg.aftonbladet.se/506madonnan Madonnan

    Ja, du äter nog bra så mkt klokare än de som köper den burgaren! Undrar vem som kom på den idén till burgare?!!

    Jag läste förresten nånstans att brysselkål är en av världens nyttigaste grönsaker, men själv klarar jag inte av att äta den…

    Tack för en fin vinst! Jag blev jätteglad:

    http://blogg.aftonbladet.se/506madonnan/2009/10/jag-vann-en-underbar-bok

  • http://hannelesjul.blogspot.com/ Hannele på Hisingen

    jag äter brysselkål och allt annat också.

  • http://www.mysecretwindow.se Cia

    Fantastiskt, jag har en tvilling ;-)

  • Charlotte

    Katta&Doriz: Härligt att man kan upptäcka nya saker man tycker om med åren!
    Linda/Candygirl: Någon makaber gen i mig är ändå lite frestad att ta en tugga av monsterburgaren, bara för att testa.
    Ninnibeth: Kåldiggare förenen oss! Och det luktar väl gott, eller är det min näsa som blivit avtrubbad?
    Sanne: Brysselkål passar året runt! :-)
    Dragana: Håller med!
    Madonnan: Har för mig att jag läste att burgaren började som ett matexperiment på en mässa i USA och sen spridit sig som en farsot. Kul att du gillade vinsten!
    Hannele på Hisingen: Allsidig kost är bäst.
    Cia: Ja, ni skulle kunna bjuda varandra på middag utan problem. :-)

  • http://www.lizaloop.blogg.se Lizaloop

    jag älskar brysselkål!!
    …men jag förstår folk som inte gillar den, för den har verkligen en speciell smak, den är lite som oliver, man måste lära sig gilla den!

  • Charlotte

    Lizaloop: Ännu en kålkamrat! Men jag håller med dig om att smaken är lite… egensinnig.

blog comments powered by Disqus

Mer om matigt

09 Januari 2012 - Vilken man!
28 December 2011 - Äntligen!!
11 November 2011 - Den nya tacosen?
18 Oktober 2011 - Spagettikorv!
05 Oktober 2011 - En liten retare
03 Oktober 2011 - Pizza på ett kick
09 September 2011 - Hela magen stormar
31 Augusti 2011 - Min barndoms lunch…
01 Juli 2011 - Lugnande medel?
10 Juni 2011 - Kvinnan som kan tala med fett
07 Juni 2011 - Korvmissbrukare?
27 Maj 2011 - Klara, färdiga… ät!
03 Maj 2011 - Vem tar hand om min korv?
21 April 2011 - God påsk!
25 Mars 2011 - Då blir vi kakmonster!

Mer om nytt

19 December 2011 - Rör inte mina öron!
01 December 2011 - Sminkad för sängen!
08 November 2011 - En idiot på resa
01 November 2011 - Se vad gudinnan ser
06 Oktober 2011 - Korkat novemberbarn?
03 Oktober 2011 - Pizza på ett kick
30 September 2011 -
26 September 2011 - Jättesjuka karlar
02 September 2011 - Hur kul är det?
27 Juli 2011 - Ljudisolera din partner
26 Juli 2011 - Kvinnor som tittar på kvinnor
05 Juli 2011 - Har du popcornhjärna?
28 Juni 2011 - Värsta skräcken
23 Juni 2011 - Gungande god sömn
16 Juni 2011 - Höger eller vänster?