Sök på Charlotte.nu
Allas > Charlotte.nu > Aktuellt > Miraklet kom för sent
charlotte.nu

Miraklet kom för sent

23 September, 2008, 16:46


Jag läste om mirakelbäret och Miraculin som ska få allting man stoppar i munnen att kännas så här:

Kesella ska smaka vaniljsås. Ost som glasyr. Tomater som jordgubbar. Öl som milkshake och så vidare…
Men jag tänker inte köpa några piller. Det är för sent. Var var miraklet när jag behövde det – för tjugo år sen? Då var jag en sopa på att laga mat och hade verkligen behövt en mirakelpilla att stoppa i munnen på folk innan jag bjöd dem på något jag rört ihop.
Jag minns till exempel den stora Kycklingkatastrofen…

Jag skulle bjuda min dåvarande pojkvän på middag för första gången. Eftersom jag var gravt nykär bestämde jag mig för att göra mig till och göra mat på riktigt. (Annars brukade jag och väninnan jag delade lägenhet med kila över till kinesstället tvärs över gatan och hämta mat som som vi sen hällde över i grytor och presenterade som hemlagat för våra gäster.)
Kyckling med ris skulle jag laga. Fråga mig inte varför. Men jag baxade hem en fågel jag hittat i affärens frysdisk och tryckte ner den i en kastrull. Sen lät jag den koka i lite vatten medan jag sminkade och klädde mig. Lite snabbris och färdig påssås till det – och voila!
Jag satte stolt fram min skapelse på bordet, och där kunde vår kärlekssaga tagit abrupt slut.
Det var inte bara en seg gammal höna med en och annan fjäder och annat jox kvar – den var dessutom mer än halvrå och klassad som potentiellt mordvapen.
När vi kastat hönan i sophinken satt vi och tuggade på hårt ris och vidbränd currysås. Då hade det inte varit dumt med ett mirakelpiller som fått middagen att smaka fågel… eller gott bara.
Men övning ger färdighet och nu är jag rätt skaplig vid spisen. Utan bärhjälp.

Vilken är din värsta matmiss?

Print Friendly and PDF Dela på Facebook 0

Translate: English Deutsch Français Suomi

  • http://candygirl.worldofsecrets.com/ Linda/Candygirl

    Hmmm.. att göra rysk rödbetssoppa på inlagda rödbetor kanske…. En riktig smaksensation… *not*. Men det är nästan 20 år sen så det måset vara preskiberat vid det här laget… hoppas jag!

  • Charlotte

    Linda/Candygirl: Att tro att man har köpt en palsternacka som egentligen är en pepparrot är inte så lyckat heller… men jag sätter också upp det under gamla preskiberade spissynder.

  • http://neverkeso.blogg.se Fia

    Det allra värsta tror jag var en gång i tonåren då en av mina bröder och jag var ensamma hemma, och när vi skulle laga mat gjorde vi…hmmm….skäms nästan att berätta…då gjorde vi omelett och bruna bönor. En helt osannolik kombination som kändes helt ok just då,men när vi provade vid ett annat tillfälle var det inte alls någon sensation…

  • http://www.mysecretwindow.se Cia

    Min ex-make fick lida mest (Nej det är inte därför han blev ett ex)
    Jag gjorde en lyxig kycklinggryta med citrongräs, cocosmjölk, lime och annat piffigt. Låter smarrigt men inte när jag var klar med det. Maten borde klassats som otjänlig föda. och slutförvaras i någon stängd gruva i sibirien.

    Jag slängde middagen jag lagt upp på min tallrik efter att ha spottat frenetiskt i sopporna. Men min snåla man plågade i sig, jag såg hur han led. Jag hade dock lagat en jättegryta och han vägrade låta mig slänga resterande. Alltså åt han det i matlådan i en vecka (Sa jag att han var snål?).

    Han klagade varje dag men jag lyssnade inte. För om han ville leka tillfällig masocist tyckte jag han skulle lida i det tysta.

  • Charlotte

    Fia: Låter ungefär som när jag gjorde fiskpinnslasagne med lingonsylt – som fattig student fick man skrapa ihop vad man hade i slutet av studiemedlet.
    Cia: Vilken uthållighet – och plåtmage! Rätt imponerande ändå…

  • http://www.metrobloggen.se/leva Bitte

    Tjohej bara,jag har oxå gjort en miss!Min dåvarande sambo bjöd sin chef på middag,klart JAG,en jänta på 15 bast skulle fixa den haha.Maten var väl sisådär,gick att äta med lite tvång,men SÅSEN,vojne vojne.Den kunde man skära lös med kniv från sin bytta :P Vad jag skämdes!Chefens kommentar till sambon mellan fyra ögon:Kunde du inte fixa dig en brud som kan laga mat?Lessen i ögat bidde jag.Därefter blev jag en hejare på såser hehe.

blog comments powered by Disqus

Mer om aktuellt

17 Januari 2012 - Träning pågår!
29 December 2011 - Gott nytt 1980!
28 November 2011 - Myten om mössan
25 November 2011 - Gammal adventsräv
09 November 2011 - Mos och svett
04 November 2011 - Jag har alla!
28 September 2011 - Polotröjshit
05 September 2011 - Å det var inte sant…
25 Juli 2011 - Det ofattbara
22 Juli 2011 - Kungligt regnskydd
21 Juli 2011 - Den perfekta semestern
15 Juni 2011 - Cykelfortkörning och andra grodor
26 Maj 2011 -
13 Maj 2011 - Popular på nytt sätt…
29 April 2011 - Sköna maj välkommen!

Mer om blandat

20 September 2011 - En man att skråta åt…
29 Augusti 2011 - Så var det ju…
19 April 2011 - Jorden går under – igen…
15 Februari 2011 - Fotona först!
06 December 2010 - Alien upphittad!
27 September 2010 - Mitt liv som inbrottstjuv
13 Juli 2010 - Uppfinnar-Jocke i bikini!
18 Maj 2010 - Spaspionen med rätt att hasa
29 April 2010 - Tre bokvinnare!
09 April 2010 - Vinn fukt och fåglar!
02 Februari 2010 - Nya trafikregler i snön
21 Januari 2010 - 2 paketvinnare!
19 Januari 2010 - Oj vilka mirakelglasögon!
22 December 2009 - 120 vinnare av årshoroskop!
26 November 2009 - Världens sämsta fantombild?