Sök på Charlotte.nu
charlotte.nu

Rädda korven!

28 Oktober, 2008, 9:53

Hej igen, bloggkompisar!

Så är min kära kollega Charlotte åter ute på de sju haven – nåja i Frankrike i varje fall. Och precis som i somras måste då en vikarie till bloggen rekryteras. Så nu är jag här igen för några dagar – Gunilla Hedenby – reporter, särbo, mamma, bonusmormor, kattägare och glad om än inte supergarvad bloggare!

Jag öppnar med en riktigt hot (dog) nyhet: Fyra av fem korvkioskägare har fällt igen luckan för gott de senaste åren. Varmkorvens existens är hotad!

Vadå, säger ni, korv är inte nyttigt. Och moset är bara kemikalier. Ack, svarar jag, vad betyder sådant som hälsa och livslängd när en anrik gastronomisk tradition är på väg att gå i graven!

Korven måste i all sin enkelhet räknas som en av de svenska nationalrätterna. Och tillagad med känsla för den hårfina skillnaden mellan välstekt och vidbränd kan korven bli en kulinarisk fullträff.

Härmed proklamerar jag uppropet Rädda den goda korven! Visa ditt engagemang genom att lämna en kommentar här nedan. Eller besök Korvklubbens hemsida! Nyheter, tester, recept och visdomsord präglade av korvens egen rustika, rättframma charm:

- En fruktansvärt god falukorv som är lika god rå som stekt.
– Ett härligt skinn.

Hitta visheten i korven
Man ska inte tro
att man kan spara en korv i en hundkoja.
Norrländskt ordspråk

Korv-look alike?


Namnet hot dog föddes 1901 ur en tidningsillustration med korvar som såg ut som skällande taxar(!) i bröden.

Hitta textraden om korven - spin off till treans musiklek Singing Bee.
Jag vill ha blommig falukorv till lunch, mamma
Nåt annat vill jag inte ha
hmhmhm hmhmhm hmhmhmhmhmhmhm
och plättarna med lingonsylt

Hur lyder den tredje textraden? Svaret kommer i morgon! Vi ses då!

  • http://birch.webblogg.se My – miljöbloggen

    Hej! Visste du att finanskrisen som pågår just nu inte bara drabbar vår ekonomi? Om inte, läs mitt senaste inlägg om just detta. Ciao!

  • Agata

    Heeeeej min kära kollega, välkommen tillbaka ut i cybern.
    Ja, bloggtiderna i somras, det var tider det… Och det har du rätt i, det mesta som förr var varm korv är idag falafel på stan. I varje fall i Malmö.
    Kram från kollegan Agata

  • http://danielfagerholm.webblogg.se Daniel

    Körv måste vi rädda- här i finland ä KÖRV heligt. Gunåde om man inte får grillkorv å en kall öl på lördagkvällen. Mer körv åt folket!

  • http://hannelesparadis.blogspot.com/ Hanneles paradis

    Välstekt korv är visst nyttigt. Jag har varit vegetarian, testat fasta och ändå alltid drömt om korv…. Nu drömmer jag inte längre, utan äter korv.

    P.S.
    Både maken och jag älskar även blodkorv!

  • Åsa

    jag hatar tomaten fisken och spenaten……

    jobbar på förskola och den gillas av alla barnen ha det gott mvh Åsa…

  • http://www.mysecretwindow.se Cia

    Jag hatar tomaten och fisken och spenaten och plättarna med lingonsylt.
    Fläsk – har vi för ofta
    Lamm – smakar som kofta.
    Biff med lök är riktigt läbbigt.

    Jag rockar Singing bee och skulle nog krossa om jag inte hade riktig otur med låtarna.

    Korv däremot sjunger jag inte av. Korv skulle jag inte sakna om de förbjöd den, inte cigg heller (Är rökare) och skulle nog klara mig utan alkohol om det förbjöds det med men det skulle jag nog sakna någon gång i bland.

    Med andra ord jämställer jag korv med cigg ;-) Giftpinne som giftpinne Heheh

  • http://www.mysecretwindow.se Cia

    Föresten har du blivit utmanad hos mig!… Man måste blotta sig när man bloggar ;-)

  • http://candygirl.worldofsecrets.com/ Linda/Candygirl

    Hmmm.. .”jag hatar potatis, och fisken och spenaten” tror jag det är (utan att googla)

  • http://luxkvinnan.blogspot.com Svea

    Jag älskar korv. Normalt brukar jag köpa en förpackning varmkorv och en förpackning korvbröd ibland och frossa, men jag lovar att jag ska göra ett och annat stödköp i korvkiosk också hädanefter. =)

  • http://www.metrobloggen.se/leva Bitte

    Ja DÅ skulle mannen min sörja!En obligatorisk korv med bröd emellanåt gäller för honom.TVÅ på ett bröd t.om!Ahaaa…Jag hatar tomaten och fisken och spenaten … :) :) Ha en fin dag :P

blog comments powered by Disqus

Mer om aktuellt

17 Januari 2012 - Träning pågår!
29 December 2011 - Gott nytt 1980!
28 November 2011 - Myten om mössan
25 November 2011 - Gammal adventsräv
09 November 2011 - Mos och svett
04 November 2011 - Jag har alla!
28 September 2011 - Polotröjshit
05 September 2011 - Å det var inte sant…
25 Juli 2011 - Det ofattbara
22 Juli 2011 - Kungligt regnskydd
21 Juli 2011 - Den perfekta semestern
15 Juni 2011 - Cykelfortkörning och andra grodor
26 Maj 2011 -
13 Maj 2011 - Popular på nytt sätt…
29 April 2011 - Sköna maj välkommen!

Mer om blandat

20 September 2011 - En man att skråta åt…
29 Augusti 2011 - Så var det ju…
19 April 2011 - Jorden går under – igen…
15 Februari 2011 - Fotona först!
06 December 2010 - Alien upphittad!
27 September 2010 - Mitt liv som inbrottstjuv
13 Juli 2010 - Uppfinnar-Jocke i bikini!
18 Maj 2010 - Spaspionen med rätt att hasa
29 April 2010 - Tre bokvinnare!
09 April 2010 - Vinn fukt och fåglar!
02 Februari 2010 - Nya trafikregler i snön
21 Januari 2010 - 2 paketvinnare!
19 Januari 2010 - Oj vilka mirakelglasögon!
22 December 2009 - 120 vinnare av årshoroskop!
26 November 2009 - Världens sämsta fantombild?

Mer om matigt

09 Januari 2012 - Vilken man!
28 December 2011 - Äntligen!!
11 November 2011 - Den nya tacosen?
18 Oktober 2011 - Spagettikorv!
05 Oktober 2011 - En liten retare
03 Oktober 2011 - Pizza på ett kick
09 September 2011 - Hela magen stormar
31 Augusti 2011 - Min barndoms lunch…
01 Juli 2011 - Lugnande medel?
10 Juni 2011 - Kvinnan som kan tala med fett
07 Juni 2011 - Korvmissbrukare?
27 Maj 2011 - Klara, färdiga… ät!
03 Maj 2011 - Vem tar hand om min korv?
21 April 2011 - God påsk!
25 Mars 2011 - Då blir vi kakmonster!